Вот просмотрела рецепты салатов с перца, но такого рецепта вроде не повстречала.Решила поделиться рецептом, по которому готовит моя свекровь---а теперь уже я этим летом закрываю! на 5 кг готового перчика: 1 стак. сахара, 1 стак. подсолн.масла, 0,5 стак. уксуса, столовая ложка соли,чеснок. Все перемешиваем и ставим на огонь, варим до готовности ! В стериллизованые баночки накладываем и закрываем. Уж очень вкусно получается. я зимою очень часто пеку пиццу, с этим перчиком получается обалденная!!!!!!!!!!!!
