Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

sunnysashka писал(а):

кукурузу я не ем из-за ее крахмала и каллорийности

ну в кукурузе тоже много чего хорошего есть. Например, там и фосфор, магний, калий, цинк, железо, и витамины группы В, и витамин Е, а также же много клетчатки и белка. Витамины группы В, которые содержатся в кукурузе, обладают антистрессовым свойством и положительно влияют на работу нервной системы, сердца, мышц и на выработку организмом красных клеток крови. А особенно много в кукурузе витамина В1: всего 150 г кукурузы обеспечивают 25 % дневной нормы этого витамина. Витамин Е является главным антиоксидантом. Известно, что витамин Е предотвращает склероз. Учёные утверждают, что кукуруза, включённая в ежедневное меню, защищает от рака и уменьшает риск заболеваний сердца. Ведрами есть не нужно, конечно, по полностью отказываться тоже.