Баклажаны в аджике (таких еще не было)

СВЕТТА77 писал(а):

отварить их а аджике, сварить аджику хороши, но ЭТО НЕ ТО!!

Света, их не надо отваривать, обжариваем кружочки баклажанов и складываем в банки, перекладываю варёной аджикой и закатываем.

СВЕТТА77 писал(а):

вкус варенной аджики немного отличается

вкус свежей наверное острее, соглашусь

л"асточка писал(а):

(делаю) таким образом еще банку кабачков

Ласточка, вот кабачки не приходилось так готовить главное, чтобы банки были простерилизованы