Для тех, кто делает торты на заказ

Наташа из Орла

Наталья


Россия,г.Орел
ЛюльвилаОксана, я тоже для свадебного делала пробы, но зараннее позвонила и когда делала другим клиентам, то отдельно чуть отложила (в маленький контейнер) и заморозила-так для некоторых жирных тортиков можно и кгда заказчица приехала, то из морозилки достала и дала попробовать(делала 10кг- торт)
Вот я могу написать какие торты хорошо после заморозки, ну а контейнры по 1,2р продаются на базах где коробки для тортов
1)Три шоколада и тому подобное
2)Шоколадно-кремовый
3)трюфель
4)медовик(правда пожирнее сметанку надо взять, чтобы вода не выделялась после разморозки)
5)киевский
6)графские развалины

Вобщем жирные тортики восновном, а вот наполеон и молочную девочку не пробовала замораживать У
У меня примерно от 100 до 200гр в лоток вмещается(можете предложить по себестоимости, если накладно угощать)

 
13 Авг 2011 19:07

Страница 89 из 142