Всё о выпечкe хлеба

Большое спасибо Аннушке за рецепт!
Ровно год назад сделала закваску -
и вот уже год мы едим вкусный, ароматный, полезный хлебушек!
Закваска моя путешествует - уже "уехала" за пределы нашего города.
А когда приходят нежданные гости и я извиняюсь, что нечем угостить,
говорят, "Ничего, а твой хлебушек есть?" - режем его и лакомимся, как пирожным