Компот из слив, нектаринов и винограда на зиму

Savitri писал(а):

Девочки-искустницы, подскажите, пожалуйста, а какие на вкус сливы и нектарины получаются в этом компотике: плотненькие или мягкие, расползающиеся в кашу? Дело в том, что для моих мальчишек компот - это приятное, но далеко не обязательное дополнение к фруктам. Вот я и думаю, что получится, если все сделать по данной рецептуре, но наполнить баночку на половину или даже больше сливками и нектаринками и чуть уменьшить количество сахара. Что посоветуете?

Ирочка, если взять сливы и нектарины не переспелые, а слегка жестковатые, то получится самое оно! А еще можно яблочко добавить дольками, оно от сливы или нектаринов аромат впитает и будет тоже очень даже . А вообще для компота рекомендую брать фрукты твердые, тогда они не расползутся, а останутся целыми и вкусными .