DeBosh

Катя
Юрьевна писал(а): |
Вот тебе и хлеб и бутерброд - два в одном?!
А ссылочка ХДЕ? |
elay писал(а): |
тоже бы не отказалась от рецептика. |
Девочки, еще раз сделаю и выложу! (впрочем, я нашла этот рецепт у Carina, так что самые нетерпеливые вполне могут там все почитать и посмотреть

) Надо над формовкой поэкспериментировать.. Хотя в этот раз так и было задумано-чистая "отсебятина"

Получились этакие пироги-батончики

Вот опробую авторскую версию формовки от Бертинье (она больше на пиццу-факаччу похожа) интересно сравнить.. То, что сделала я в жизни выглядело вполне симпатично

, но чуть крупновато и не совсем "удобно в поедании", а "лепешкой" что-то не хотелось..Вобщем, мне кажется , что лучше(практичнее и симпатичнее) идти по пути "минимализации и порционности" , но с другой стороны, может , тесто "в большой расфасовке" себя как-то по-другому раскроет..
Семья оценила, просят повторения , да и процесс приготовления такой живописный