* Светлана *
Светлана
Москва
Оксана 74 писал(а): |
Свет, ежевика - это ведь ягода, как малина, только черная, или я путаю чего? |
Она... Только у нас на даче она крупнее малины и действительно водянистая...
Оксана 74 писал(а): |
Я каждый год из нее варенье варю, правда, на сутки с сахаром, а потом до загустения минут 30-40, так у меня аж ложка стоит. |
Правда ? Ну тогда я беру свои слова обратно, т.к в принципе даже и не пробовала варить варенье. Просто мне так казалось...
Но в твоем рецепте лишняя жидкость выпаривается, а здесь кто знает как получится. Но если будешь делать, то напиши обязательно. Вдруг и я начну делать...
Оксана 74 писал(а): |
Единственное, что не очень нравится, это косточки твердоватые, у нас это варенье кроме меня и моей мамы, когда она в гости приезжает, не ест |
Косточки-да... Не очень приятные. Поэтому я ее и не жую...Она сама во рту тает...
Оксана 74 писал(а): |
я его обожаю, но здесь она не водянистая, может потому, что у тебя в огороде культивированная, а я в лесу дикую собираю? |
В лесу ежевика помельче и вкуснее, как малина...Но я ее уже тыщу лет не видела в наших лесах. да впрочем и в лес то не хожу - даже за грибами...А лес у нас через дорогу...
Оксана 74 писал(а): |
Свет, а я не знаю, как жимолость выглядит |
Она такая :
http://forum.say7.info/topic44646.html Оксана 74 писал(а): |
Сделаю тогда, это у меня все едят Она как раз уже зреть начинает |
Давай... Удачи!
=VERA= писал(а): |
Вот оно!!! И витаминки целы и не хлопотно! Пошла приниматься за малинку! Спасибо за рецепт!!! |
Верочка, буду рада, если понравится после приготовления...