Болталка для хлебопёков

Юрьевна писал(а):

Может ты что-то свое добавишь? Мне допустим интересно как вывернуть тесто, чтобы красиво получилось?

Танюш, я конечно же , сократила дрожжи (и брала сухие). Базилик тоже брала свежий, с огорода - это совсем другой аромат..

Юрьевна писал(а):

Мне допустим интересно как вывернуть тесто, чтобы красиво получилось?

Я пошла по пути, типа, "расстегаев" (не знаю, как тебе показалось красивее ): раскатала тесто разложила начинку, скатала 1 рулет, разрезала на "порции" и рассекла сверху (полько не как у настоящего расстегая чуть-чуть, а достаточно сильно..и разкрыла слои руками..