elay

елена
55 лет
петербург
DeBosh писал(а): |
ЗЫ. пока тут рассуждала, Машуля наша, подсказала, что есть у нас уже этот замечательный хлеб |
а что это она у нас в кусты засела?
наверно что-нибудь шедевриальное готовит.
DeBosh писал(а): |
тесто разложила начинку, скатала 1 рулет, разрезала на "порции" и рассекла сверху (полько не как у настоящего расстегая чуть-чуть, а достаточно сильно..и разкрыла слои руками.. |
а по бокам?там же тоже слои после разреза на порции.
usya писал(а): |
с творогом (не пекла ни разу ) |
попробуй,хлеб не долгий.Я вместо шрота хлопья грубые использую,прошлый раз ячменные,в этот раз ржаные.Просто мелю в измельчителе.А Оля делала из зерна,но мне измельчитель жалко,он хлопья то ржаные крупно помолол,боюсь ножи затупятся совсем от зерна.