Без особого труда похудела на 10 кг.

Светулич писал(а):

Как-то в передаче "О самом главном" сравнивали разное масло по полезности и по другим всяким качествам. Вообщем подсолнечное масло заняло первое место среди других.

Очень я сомневаюсь ...Боюсь, эта передача финансировалась производителями. Много лет назад я работала в фирме, где коллегой был врач. Очень толковый и думающий. Вот он-то мне и сказал, что жарить на подсолнечном масле - хуже всего. Идеально - оливковое, а то, которое наиболее доступно нам - кукурузное. Тогда еще не было интернета, я перелопатила горы литературы и убедилась, что он прав. Уже не помню подробностей, но что-то связано с распадом при термообработке и образованием канцерогенов. С тех пор жарю на кукурузном(иногда на нерафинированном), очень редко использую подсолнечное. А вот в салаты с детства любила жареное подсолнечное , но в Киеве трудно найти хорошее. Сейчас в салаты добавляю оливковое(лервого холодного отжима).