Для тех, кто делает торты на заказ

Сюзн
Сюзан,я особо не спец тоже.Просто я по кг не продаю.Спрашиваю на сколько человек тортик нужен,и подгоняю рецепт приблизительно по весу.Я уже заранее выпекала разные тортики ,чтоб знать выход по весу.А считаю так,стоимость продуктов и умножаю на 2.А вообще я предупреждаю,что торты пеку не менее 3 кг.Это с украшениями уже.Все довольны. Торт крупненький, и стоимость устраивает)))