Лечо, нет не лечо - объедаловка

надумала сделать таки лечо(вообще ни разу не ела,т.к. перец не люблю),остановилась на рецепте Леночки,через пару дней отчитаюсь! НЕЛЯ,думаю,укутывать надо,подобные заготовки укутывают до остывания,на сутки примерно.