Чебуреки

Тетя Таня писал(а):

Юля, я всегда вымешиваю до тех пор, пока хорошо не отстает от рук, а более точно это составит около 50 обминов(посчитала )

Тетя Таня писал(а):

их после того, как защипнула края нужно слегка прижать рукой и тем самым равномерно распределить фарш по чебуреку

Тётечка Танечка, спасибо тебе, дорогая, за ЦЕННЕЙШИЕ советы!