nata69

Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
НадинаХ писал(а): |
А вы не знаете рецепта, фаршированных помидор на зиму, Муж заказал, а я у меня нет рецепта. Если есть рецепт, поделитесь пожалуйста. |
я не знаю,а вот Ирина как раз написала,как она их закатывала
И-Руся писал(а): |
прошлом году у меня в ведерке остались фаршированные помидоры. Стоят и стоят в холодильнике. Наелись. Решила я их закатать .Слила рассол,закипятила.Помидоры разложила по банкам и залила горячим рассолом. Сначала рассол был мутным, потом со временем очистился, муть осела на дно. Открыла банку в конце марта -это объедение! С луком, домашним маслом!
Так что я думаю, закатать помидоры можно, только когда они хорошо просолятся, т.е перестанут бродить. |
Ирина,очень интересный способ.
Спасибо большое,что поделилась.Может кому пригодится.