Цитата из интернета: "Сода, техническое название натриевых солей угольной кислоты H2CO3. Различают С. кальцинированную, питьевую и кристаллическую. Каустической С. в технике и быту называют едкий натр NaOH — натрия гидроокись."
Спасибо, теперь все понятно А я только знала пищевую