Испекла, но у меня что-то недополучилось.... Он почти не поднялся, и абрикосы как сверху лежали так и остались (смотрю у некоторых хозяюшек как бы притопляются). И в разрезе не такой пористый и высокий, а мокренький как бы.... Помогите понять, что не так, хочется все таки добиться результата. На духовку не думаю, т.к. очень хорошая и не с одним рецептом не подводила. Может быть из-за того, что яйца взбивала не миксером, а комбайном на максимально быстрой скорости? И ещё сметана - положила 250 грамм примерно, а в рецепте написано 150 мл... Может из-за этого?