Всё о выпечкe хлеба

Девочки, я к Вам с просьбой о помощи! А как подстроить рецепт под хлебопечку? Перепробовала уже много рецептов черного хлеба на закваске и результат у всех один. Хлеб не поднимается даже при расстойке в 6часов. Закваска поднимается прекрасно. Что я делаю не так? В чем ошибка? Может есть проверенный рецепт для хлебопечки?