Крик души!!!!!

Ну, раз с личным холодильником у вас не получается, то остается только один вариант - готовить одну еду на всех (договоритесь со свекровью). По крайней мере, так вы сэкономите свои личные деньги
Ваша личная неприязнь к брату мужа тут вообще не при чем. Он вас ведь не насильно жить с ним в одной квартире заставляет Вы ему нужны, как собаке пятая нога. Пусть муж сам разруливает эти вопросы. Вам лишняя нервотрепка не нужна.
А порядки свои, судя по вашему рассказу, вам там вряд ли дадут установить... Так что, ищите меньшее зло.