Для тех, кто делает торты на заказ

Девочки, здравствуйте! Вот, наконец-то, вышла с длииииииииительного отпуска и сразу серьезный заказ - свадебный трехъярусный . Девушка хочет с ПРИЛИЧНЫМ количеством роз на торте. А я не знаю, как мне рассчитать стоимость такого торта? Розы отдельно и если да, то по какой цене? помогите плиз.
П.С. Всех посмотрю обязательно, но чуть-чуть попозже . Я за вами ОООООООООООООООчень соскучилась!