Бисквитный торт с лимонным муссом и курдом

Люба, тортик я сделала -застывает в холодильнике. Пока могу только по частям его "расписать"! -бисквиты хорошие, ровные получаются -понравилось! Керд -вкусно, лимонно. Мусс -очень нежный, мне не сладко, я бы побольше туда сахара -но...рано пока еще об этом говорить -в комплексе с кердом -очень вкусно, а бисквиты сами по себе сладкие. А в сочетании с верхним кремом -белого шоколада -все должно сложиться.
Я беспокоюсь, чтобы мусс застыл и я смогла разрезать тортик и красиво его сфотографировать - все-таки "наш" желатин вполне может быть не таким, как "ваш" И еще беспокоит, чтобы не сухой торт был. Ну, это уже -когда разрежу.
И тогда уже, надеюсь, что смогу дописать. В любом случае -очень понравился бисквит -тем, что ровный получается, и вкусный и без хлопот особых. И сочетание керда с муссом -тоже ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо Вам! [img]


Я уже не беспокоюсь ни о чем! На работе тортик назвали -эротичным -простите уж за неуместность употребления -но так и было сказано, правда, на английском языке!
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! МЫ В ВОСТОРГЕ! Вам отдельное спасибо. Рецепт хоть и не Ваш, но фотография Вашего торта привлекла меня необычно, и только благодаря ей, я и решалась испечь это чудо! Честно говоря, вряд ли бы решилась испечь эти пирожные, по рецепту которых был сделан торт -все-таки ....не так красиво выглядят, как Ваше творение! [/img]