vera_donetsk
Вера
43 года
Украина
Можно я отвечу))
я Марина писал(а): |
Когда вода только стала нагреваться все крышки вздулись, а когда начала закипать, три банки из девяти рванули. Что я не так делала? |
Банки накрывают крышками, но не закатывают. Закатать только после стерилизации!
Настёна С. писал(а): |
т.е. не надо потом маринад сливать в кастрюлю и ещё раз кипятить? |
не нужно, вы же потом банки стерилизуете
Жули
Сделала ваши кабачки. Вкусные, мужу нравятся)) а по мне - многовато уксуса. Если я уменьшу его количество, выстоят ли банки?
И еще стакан я брала 200 мл, может нужно 250?