Овощное рагу «ЧревоУгодие»

Я тоже частенько делаю такое рагу только я ничего не обжариваю, а слоями складываю в казан. Никаких приправ, воды... все в собственном соку получается. За 5 минуток до готовности чесночок, соль, перец по вкусу.
Кушать можно и горячим и холодным со сметанкой и свежей зеленью!
Спасибо что поделились рецептом!