Овощное рагу «ЧревоУгодие»
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
18 Авг 2011 11:03
Добренького всем дня!
Это блюдо как раз тот случай, когда нас пригласили в гости и угостили так, что мне это очень часто вспоминалось и даже не давало покоя. Я не большой любитель термообработанных продуктов, особенно летом, но в данном случае я просто не находила себе места, пока не повторила его сама. От того и такое название))) На самом деле всё очень просто. Нужно спассеровать лук и морковь, добавить все остальные овощи и кипяток - тушить минут 20, добавить зелень и соль и доготавливать ещё 5 минут. Нарезка произвольная, количество тоже))))) Итого в нашем рагу: - растительное масло - лук - морковь - чеснок - помидоры - капуста - перец - кабачок - баклажан - картофель - петрушка - соль - вода - специи (у меня нет - и без них ну очень вкусно) Идеально с салатом из свежих помидоров и репчатого лука!!!!!!!!!!!!! П.С. Знаю, что рагу на сайте много, но пусть мой рецептик будет дополнительным напоминанием о такой вкусноте! |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
18 Авг 2011 11:10
Танюша очень вкусное рагу
![]() ![]() |
Тусёнок
46 лет Россия |
||||||
18 Авг 2011 11:12
Спасибо, Наташечка, оно действительно вкусное)))
Это тебе за внимание ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
18 Авг 2011 11:57
Я тоже частенько делаю такое рагу
![]() Кушать можно и горячим и холодным со сметанкой и свежей зеленью! Спасибо что поделились рецептом! ![]() |
Валёk
41 год Юбилейный |
||||||
18 Авг 2011 12:01
Валечка, как интересно, то есть и без масла тоже?
|
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
18 Авг 2011 12:06
да! никакого масла!!!!! и все в собственном соку!!! помидоры, кабачок, капуста все дает достаточно сока ![]() ![]() |
Валёk
41 год Юбилейный |
||||||
18 Авг 2011 12:12
Классссссссно!!!
Тоже надо так попробовать!!! Спасибо за идею! Мне твой вариант очень понравился! Валюша ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
18 Авг 2011 13:18
Я тоже так делаю!Очень-очень нра... ![]() Спасибо за твой вариант!Фото очень ![]() |
СЬюзан
|
||||||
18 Авг 2011 17:00
FotoTanya
Танюш, я тоже делаю такое рагу, но в начале добавляю масло, никакой воды и не складываю слоями, а просто смешиваю (помидоры кладу, когда картошка практически готова, а в конце чеснок и зелень).
Надо попробовать ![]() |
Keily
62 года Пенза |
||||||
18 Авг 2011 17:21
СЬюзан - Сюзанночка,
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Keily - Олечка,
Это, кстати, правильно)))))))))) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() БлагоДарю, девочки, что заметили и не прошли мимо))) Вкусного всем рагу ![]() |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
18 Авг 2011 21:37
Танюшка, привет !!!
![]() Отличное рагу ![]() ![]() |
LeDi WaDa
51 год -Москва-Ливан- |
||||||
18 Авг 2011 22:03
Привет, Леронька ![]() С фасолькой должно быть ещё вкуснее и сытнее! Спасибо за твой вариант, дорогушенька! ![]() |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
19 Авг 2011 21:40
Спасибо Танюша -напомнили!!!
![]() Делаю так же - добавляю я еще брокколи и цветную капусту ![]() ![]() |
Alena76
45 лет Ohio, USA - Kiev, Ukraine |
||||||
19 Авг 2011 23:11
Тебе спасибо, Аленушка, так как ты мне тоже напомнила, что у меня в холодильнике цветная капустка лежит - вот с ней и надо приготовить рагу на днях!!!
Весьма и весьма тебе признательна ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
20 Авг 2011 2:06
FotoTanya
![]() ![]() ![]() |
Alena76
45 лет Ohio, USA - Kiev, Ukraine |
||||||
20 Авг 2011 9:28
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
20 Авг 2011 13:44
Мммм, Танюша, овощи - это всегда вкусно! И главное - полезно! Буду готовить твое рагу всенепременно!
![]() |
Dellamisa
|
||||||
20 Авг 2011 17:02
Танечка, я бы сказала, что это позволительное червоугодие!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bastilda
|
||||||
20 Авг 2011 17:50
|
Валёk
41 год Юбилейный |
||||||
20 Авг 2011 20:32
100% Любонька
Яночка, благодарю за добрые слова, но роскошно оно выглядит у Валюши - Валёk Я в культурном шоке!
Валечка! Порадовала так порадовала!!! Спасибо, девочки!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
20 Авг 2011 22:10
Согласна, Валюша - вообще умница! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bastilda
|
||||||
20 Авг 2011 22:35
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
FotoTanya
42 года Россия |
||||||
21 Авг 2011 4:27
Даа, я тоже восхитилась! ![]() |
Dellamisa
|
||||||
21 Авг 2011 22:18
Танюшка, попробовала, почревоугодничала, вкусно!!!
![]() ![]() ![]() |
корделия
53 года Ростов |
||||||
22 Авг 2011 12:13
Татьяна
Яна Любовь Девочки, ну засмущали прям ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Валёk
41 год Юбилейный |