Баклажаны с помидорами и болгарским перцем

Галактика писал(а):

Девчонки, год прошел! Как вкус?????

Басирка писал(а):

А в ответ тишина... Где-то видела похожий рецепт, но там кипятком не заливали и стеризовали прямо в духовке. А так без отзывов делать... не хочу рисковать. Lakshmi Расскажи нам, как тебе понравилось? Мы же тут уже баклажанами, помидорами обложились и ждём-с.

Девочки,извените за задержку с ответом,сама сейчас консервированием занимаюсь.Баклажаны ещё не закрывала,жду пока цена упадёт

Пробу сняли,я закрывала 6 баночек,а это немного.Съели все.Мужу понравилось больше чем мне.Самыми вкусными были для нас баклажаны.Вообщем на вкус и цвет как говорится.Мы не сильно привередливые,поэтому чтоб разнообразиться 2-3 баночки приготовить можно.Так что девочки всё в ваших руках.
Спасибо за интерес к рецепту!