Мультиварка

Умничка Я писал(а):

Валентина,рассказывайте,как делали наливочку

Рецепт нашла на МУЛЬТИВАРКА.РУ (кстати, я там веду свою страничку кулинарных рецептов , тема называется "Кушать подано" )
Делала так:
300 г смородины, 1 стакан сахара, 0,5 водки.
Ягоды высыпала в чашу МВ, засыпала сахаром, залила водкой. Поставила на режим "на пару" на пару минут, потом поставила на подогрев на всю ночь. У меня простояло так 16 часов. Выключила МВ. Когда остыло, отцедила через дуршлаг ягоды, подавила их толкушкой, через два слоя ткани отжала и этот отжатый сок добавила к процеженному. Все, можно дегустировать . Мне, кстати, понравилось, что в последней порции был очень густой сок и в наливке он так до конца и не распустился, получился густой напиток.
Сколько градусов, не знаю, на мой вкус как у ликера.