Яблочный торт

Лида! Спасибо за рецепт!
Правда я поэкспериментировала : коржи по рецепту "Очень простой медовик" от Кати, пекла в микре по способу Ekaterino4ka, а крем - ваш!!! так что у меня получился медово-яблочный тортик.
Еле дождалась сегодняшнего дня, когда можно пробовать . И всё это время кружилась как пчёлка вокруг него, пробовала по маааленькому кусочку, чтобы понять разницу между первыми сутками и окончательным результатом. Разница ОООчень большая!
ВСЕМ! Наберитесь терпения!!! Получите замечтательный ! результат: нежные коржи, хоррроший слой крема совсем не жирного, в меру сладкого, даже не все догадываются - с чем крем, и всё вместе - ооооочень вкусно!
Обычно, когда стараюсь сделать прослойку крема потолще - либо очень жирненько получается, либо много впитывается, остаётся мало, особенно в медовые коржи. а здесь - супер-результат!