Андрей.К. писал(а): |
А кто мне поможет,я тут решил приготовить подливу ,ну как бы для гарнира,получилось что-то неясное,как бы приготовить чтобы вкусно и сытно... |
а что делал-то? Поподробней, если можно
Вообще самый простой соус- обжарить лук, морковку, добавить помидоры и потушить, специи по вкусу. Как вариант- лук, морковка, немного муки, все обжарить и добавить разведенную водой томатную пасту, специи и зелень по вкусу, протушить до загустения
Воды сразу много не лей, чтобы жидко не было.
Или ты белый соус хочешь?