Argentium
32 года
Монголия-Shanghai
Очень хочу перед отэздом приготовить этот тортик,но у нас нет жирных сливок для взбивания... Как думаете,если взять 325г густых,как сметана,сливок и смешать с 175 мл жидких сливок,жирностью 20 процентов,крем получится? А то я боюсь,он будет жидкий или вообще не взобьётся...
а сами жирные сливки при взбивании превращаются в масло,я пробовала раньше(
