Торт «Шоколадно-кремовый»
Сообщение | Автор | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
24 Июн 2011 8:35
Екатерина, удачи от всей души вам, пусть Алиюшин тортик станет настоящим именнинным тортом, порадует всех гостей и, конечно, именниника! ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||||||||||||||
24 Июн 2011 11:11
Спасибо, Лариса, за тёплый приём и ваши советы и подсказки, надеюсь у меня всё получится.
![]() ![]() ![]() |
Катюша Васильева
35 лет Молдавия, Тирасполь |
||||||||||||||
24 Июн 2011 16:24
Красивый разрезик! ![]() ![]()
Абсолютно точно! Я всем так и говорю...
На здоровье! Очень рада что вам понравился торт! ![]() ![]()
Присоединяюсь к Ларочке! Желаю вам успешной выпечки! ![]() |
Aliy
44 года Турция, Стамбул |
||||||||||||||
24 Июн 2011 19:21
Спасибо девочки, иду печь бисквит. Крем просто БОЖЕСТВЕННЫЙ(особенно для любителей шоколада).
|
Катюша Васильева
35 лет Молдавия, Тирасполь |
||||||||||||||
24 Июн 2011 19:53
Точно-точно... ![]() |
Aliy
44 года Турция, Стамбул |
||||||||||||||
29 Июн 2011 18:15
Алия, я к вам с огромной благодарностью и с неописуемой радостью!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Катюша Васильева
35 лет Молдавия, Тирасполь |
||||||||||||||
01 Июл 2011 7:38
Урааааааааа!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Катюша, у вас отличный получился торт! А покрывало какое обалденное! И разрез шикарный! ![]() ![]() ![]() ![]() Я просто несказанно рада была получить такой красивый отчетик! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Aliy
44 года Турция, Стамбул |
||||||||||||||
15 Авг 2011 0:07
дорогой автор, сегодня я испекла торт по вашему рецепту. но у меня торт получился маленький,
![]() ![]() |
Маъмура
31 год Душанбе. Таджикистан |
||||||||||||||
18 Авг 2011 14:00
|
Оксана Немова
41 год омск |
||||||||||||||
18 Авг 2011 19:28
Очень хочу перед отэздом приготовить этот тортик,но у нас нет жирных сливок для взбивания... Как думаете,если взять 325г густых,как сметана,сливок и смешать с 175 мл жидких сливок,жирностью 20 процентов,крем получится? А то я боюсь,он будет жидкий или вообще не взобьётся...
а сами жирные сливки при взбивании превращаются в масло,я пробовала раньше( |
Argentium
28 лет Монголия-Shanghai |
||||||||||||||
08 Сен 2011 9:08
Добрый день, Алия!
Испекла тортик мужу на День Рождения. Делала половину нормы. Отдельное большое спасибо за рецепт бисквита! Получился очень красивый и воздушный. Единственное, я добавила немного порошка для выпечки, потому что яйца у меня после добавления муки маленько осели. Я его завтра буду презентовать. ![]() У меня казус вышел с оформлением. Когда дела верхний слой "панцирь" из шоколада, юбочка начала отваливаться когда бумагу снимала. Как думаешь, нужно толще делать слой шоколада? Жалко так. Красиво получалось. Фотографию завтра сделаю! Спасибо тебе за рецепт замечательный! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
sunnysashka
36 лет West Chester, PA |
||||||||||||||
22 Сен 2011 13:22
Алия, спасибо Вам большое за чудесный тортик. Испекла сыну на ДР в школу, он любитель именно шоколадных тортиков, наткнулась на Ваш и уже не смогла удержаться, чтобы испечь именно эту красоту. Всё получилось превосходно, и бисквит, который абсолютно не сел, и крем чудесный, и юбочка, единственное, она по размеру чуточку получилась короче. Ну ничего, на первый раз тортик одел мини-юбочку, а в следующий раз "сошью" макси
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
délicieux
TJK |
||||||||||||||
22 Сен 2011 17:01
Вот мои фотки. Кривенько получилось, но мне очень торт понравился.
![]() http://fotki.yandex.ru/users/sunnysashka/view/414778/ ![]() http://fotki.yandex.ru/users/sunnysashka/view/414779/ |
sunnysashka
36 лет West Chester, PA |
||||||||||||||
22 Сен 2011 17:19
Какая красота, Вы молодец Александра. Очень красиво украсили. Я новичок здесь, вечером буду пытаться загрузить фото. С нетерпением жду сына со школы и его оценку и мнение по поводу торта. Надеюсь им всем понравился
![]() |
délicieux
TJK |
||||||||||||||
23 Сен 2011 3:40
|
délicieux
TJK |
||||||||||||||
23 Сен 2011 11:04
|
Катюшка_vrn
|
||||||||||||||
20 Окт 2011 3:50
Делала все по рецепту и таким получился... ![]()
Оксана, у тебя обалденный торт получился! ![]() ![]()
Боюсь что-то советовать, но думаю должно получиться. Вы попробуйте немного сделать, проверить
Да, надо было потолще.
Александра, сразу бросается в глаза шоко-цветок! А на оборку даже и не смотришь... Очень красиво! Рада, что все получилось!
Вау, я думала это мой торт! Все отлично получилось! ![]()
Экспериментируйте конечно, почему нет... Но я уже выше писала, этот крем идеально гармонирует именно с этим бисквитом (если он получится как надо). Покрывало хорошо получилось |
Aliy
44 года Турция, Стамбул |
||||||||||||||
31 Окт 2011 20:23
|
ikusya1983
37 лет France |
||||||||||||||
01 Ноя 2011 9:33
Возможно, положили больше...
Эльвира, отлично все получилось! ![]() |
Aliy
44 года Турция, Стамбул |
||||||||||||||
16 Ноя 2011 23:02
Алия, здравствуйте!!! Как вы думаете, а получится сделать такое покрытие из белого шоколада? Вы не пробовали?
|
Lyalka
34 года Украина, Донецк |
||||||||||||||
17 Ноя 2011 18:37
Я не пробовала, хотя у меня есть и белая готовая глазурь, но она очень капризная... Вообще, весь белый шоколад капризный, может подвести. Можете попробовать небольшое покрытие сделать и на дно стакана надеть и посмотреть, как получится... |
Aliy
44 года Турция, Стамбул |
||||||||||||||
03 Янв 2012 23:18
|
Addiroza
30 лет Уфа |
||||||||||||||
16 Янв 2012 21:18
тортик я приготовила давно,летом еще перед отьездом,только забыла отчитаться) Как и говорила,смешала жирные сливки с молоком,почти в соотношении 7:3,они у меня получились очень жидкие,при взбивание брызги во все стороны... Но я всё смешала,поставила в холодильник,надеясь на удачу) И наутро мой шоколадный напиток схватился и превратился в крем)))))))) Вкус был немного кисловатый,не очень сладкий,но шоколадный-прешоколадный,оооочень вкусный) Даже услышала,что это самый вкусный шоколадный торт,пробованных родственником в жизни) Ради этого и стоило рискнуть) Спасибо Вам большое))) Без ума от ваших рецептов) Кстати,я сегодня,после приезда узнала,готовя крем для другого торта,что если смешать жирные сливки (они немного жидковатые,когда свежие) с небольшим количеством молока и повзбить хорошим миксером,они взбиваются как сливки для взбивания в пакетиках! (которые у нас трудно найти и если есть,стоят очень дорого) Так что на очереди ваш суфлешный торт)) |
Argentium
28 лет Монголия-Shanghai |
||||||||||||||
18 Янв 2012 17:37
|
ponaroshka
30 лет |
||||||||||||||
18 Янв 2012 23:06
Спасибо, девочки за отчетики. Красивые тортики у вас получились.
|
Aliy
44 года Турция, Стамбул |