Запеканка «Два в одном»

Запеканка "Два в одном"

Сегодня на обед приготовила вот такое блюдо- картошечка запеченная целиком на мясо-овощном соусе и под сырной корочкой.Звучит сложно,готовится легко и быстро,очень вкусно,не нужен никакой гарнир,разве что легкий салатик не помешает.

Продукты:
2 морковки
2 паприки
1 средняя луковица
300г. фарша (любого)
2 помидора
2 ст.ложки томатной пасты
соль.перец,зелень
3-4 ст.ложки раст.масла
1кг. картофеля средней величины
100г. сыра
4 ст. ложки панировочных сухарей или сухой хлеб натереть на терке
150г. сливок

Морковь,лук,паприку нарезть кубиками.Фарш поджарить в двух ст.ложках масла до изменения цвета,постоянно помешивая,добавить овощи,поджаривать еще 3-4 минуты.Помидоры нарезать кусочками,добавить к мясу,а так же томатную пасту и 100мл. воды.Дать закипеть и протушить минут 5.,
посолиь,поперчить,добавить зелень.
Соус разложить в четыре порционные или в одну большую форму для запекания.

Картошку почистить,помыть,сделать густо надрезы,но не до конца,Кстати это очень удобно делать,если положить катофелину в столовую ложку и резать ножом до краев ложки.

Картофель разложить на соусе,полить сверху оставшимся маслом.
Сыр натереть на терке,смешать с панировочными сухарями и зеленью и насыпать сверху на картошку и запекать в разогретой духовке при 180°С примерно 30-35 минут.Достать запеканку из духовки,разлить по картошке сливки и запекать еще минут 15.

Посыпать зеленью и можно подавать.
Желаю приятного аппетита!!!

adelja
Аделечка, очень аппетитная запеканка! nyam2

Супер!!!!

Спасибо за такую вкусняшку! Rose

adelja- Спасибо, Аделичка, за прекрасный рецептик!!! Очень хороший!!! good2

И за совет как картошку не дорезать отдельное спасибо!!! Romashki

Умничка ты!!!

Имбирь

Оля,спасибо тебе за внимание!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-519226023.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-519226023.html]

[/URL]

Вита

Очень рада,что тебе понравилась запеканочка!!!
Romashki

Вита писал(а):

И за совет как картошку не дорезать отдельное спасибо!!!

Вика,ты знаешь,действительно удобно,быстро и безопасно!!!! friends

Аделечка, представляю как же это вкусно! good

Спасибо тебе за твои замечательные рецепты! give_heart

ланита

ланита писал(а):

Аделечка, представляю как же это вкусно!

Света,очень вкусненько, nyam2

да к тому же без особых трудностей и из простых продуктов! girl_in_love

ланита писал(а):

Спасибо тебе за твои замечательные рецепты!

На здоровье!!!Надеюсь рецептик послужит! Smile

Вкуснятина!!! nyam2

Очень понравилась такая запеканочка, буду пробовать!!! girl_claping

Спасибо тебе, Аделичка!!! Rose

adelja
Очень вкусная запеканка nyam2

Мои домашние любят сочетания мяса и овощей. nyam2

Блюда из круп и макарон гоотовлю редко. unknown

Твоя идейка обязательно будет испробована, и очень понравится нашей семье girl_in_love

Спасибо

Аделя, замечательная запеканочка! nyam2

Спасибо за рецепт! Romashki

adelja
Аделичка, как ты здорово придумала!!! good2

Действительно, тут никаких гарниров совсем не нужно! girl_claping

Замечательная запеканочка!!! nyam2

Спасибо

Мульяна

Мульяна писал(а):

Очень понравилась такая запеканочка, буду пробовать!!!

Наташа,надеюсь тебе понравится а делается она очень просто ,не надо ее лелеять,а просто забыть на час(ну почти) в духовке,вот и обед - готов!!!
Спасибо зс внимание к рецепту!!!
give_heart

Окц@н@70

Окц@н@70 писал(а):

Мои домашние любят сочетания мяса и овощей

Мои не всегда любят,но вот такое сочетание с хрустящей картошечкой и со "спрятанными" овощами им понравилось!!! nyam2

Окц@н@70 писал(а):

Твоя идейка обязательно будет испробована, и очень понравится нашей семье

Очень надеюсь,что семье понравится!!!
give_heart

Лиза

Лиза писал(а):

Аделя, замечательная запеканочка! Спасибо за рецепт!

Лиза,на здоровье,спасибо тебе за внимание к рецепту!!!
Romashki

Пламя

Пламя писал(а):

Действительно, тут никаких гарниров совсем не нужно! Замечательная запеканочка!!! Спасибо

Получился полноценный обед,я только легкий салатик к нему сделала! nyam2

Оксана,надеюсь тебе рецептик пригодится!!! girl_in_love

adelja
Аделичка, ты так все аппетитненько рассказала! girl_in_love

Так вкусненько! nyam2

Непременно воспользуюсь твоими идеями. Спасибо тебе большое! give_heart

Ириshа

Ириша писал(а):

ты так все аппетитненько рассказала! Так вкусненько!

Ирочка,очень рада,что нагнала аппетит своей запеканочкой!!! sharik

Скажу по-секрету мне твой "Шоко бум" по-ночам снится,так мне хот# чуточку "отомстить" удалось! girl_haha

Ириша писал(а):

Непременно воспользуюсь твоими идеями. Спасибо тебе большое!

Буду только рада,если идеи пригодятся!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html]

[/URL]

adelja писал(а):

Скажу по-секрету мне твой "Шоко бум" по-ночам снится,так мне хот# чуточку "отомстить" удалось!

Здоровая конкуренция Drinks or Beer

Вот так друг друга и подстегиваем girl_haha

А на самом деле, мы же дружные ребята! Yahoo!

Ириshа

Ириша писал(а):

А на самом деле, мы же дружные ребята!

это точно!!! friends

Но все таки против твоего "бума" бороться трудно,а устоять еще труднее,чуствую - сдаюсь(но я и не сопротивляюь,знаю точно что сделаю)
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-875150823.html]

[/URL]

adelja писал(а):

Но все таки против твоего "бума" бороться трудно,а устоять еще труднее,чуствую - сдаюсь(но я и не сопротивляюь,знаю точно что сделаю)

УРЯЯЯЯ! Жду тебя с большим нетерпением и маааленьким волнением Wink

Ириshа
Скоро буду! friends

Классненько!!!!!! good

Аделия спасибо за рецептик, забираю в закладки!!

Romashki

Ирочка

Ирочка,спасибо за внимание,очень рада тебя видеть!!! give_heart

Ирочка писал(а):

Аделия спасибо за рецептик, забираю в закладки!!

На здоровье!!!! friends

Желaю вкусненькой запеканочки и надеюсь,что придется по-вкусу!!! girl_in_love

Спасибо большое за такой вкусный рецепт!!! Rose

ina-10

ina-10 писал(а):

Спасибо большое за такой вкусный рецепт!!!

Инночка,на здоровье!!! girl_in_love

очень приятно,что рецептик пригодился!!! Yahoo!