Хоммус по-ливански. Классический рецепт.

LeDi WaDa писал(а):

халапеньо А это что за зверь

Это перчик острый который здесь водится - очень популярный

LeDi WaDa писал(а):

Ничего себе, какое разнообразие А я и не знала, что столько бывает

а еще есть с кедровыми орешками, с кинзой, с печеным сладким красным перцем, с перцем чипотле (острый красный перец, но копченый), с сушеными помидорами и базиликом, с авокадо, с мятой, с артишоками, с карамелизованным луком, с грибами...

короче традиционалисты могут содрогнуться