Карамельный торт

o_lein

Катя

28 лет
г. Губаха Перм. край
Светлана 1 писал(а):
если я вместо сухого молока возьму обычное. чего мне нужно уменьшить или добавить.не соображу

Светланочка, если вы не хотите брать сухое молоко, то у вас довольно много вариантов Wink
Vintage писал(а):
2 баночки концентрированного стерилизованного молока по 320мл вместо сухого молока и воды
или 1 банка сгущёного молока(обычного)+400-500гр.сметаны +4 яйца+пакетик капучино(по желанию) или ванилин. Ооооочень вкусное получается суфле. Саша painkiller34369 советует , а он знает толк в этом суфле
или заменяем сметану и сгущёнку любыми сливками(от 10 до 33%), плюс сахар, яйца и прочее

т.е. в 1) случае вы в основном рецепте сухое молоко и воду заменяете на концентрированное (которое как в баночках из под сгущенки, но без сахара)
во 2) берете банка сгущёного молока(обычного)+400-500гр.сметаны +4 яйца+пакетик капучино(по желанию) или ванилин
а в 3) заменяете в самом первом варианте (на 1стр первый) сухое молочко и воду обычными сливками Wink

 
19 Авг 2011 11:01

Страница 57 из 58