Горчичный хлеб

Замесила, не знаю что получится Добавила первую порцию муки 400 гр и у меня крутое тесто получилось, пришлось добавлять молоко примерно ушло 100 мл. Белком не смазывала. Вкус хлебушка конечно на любителя. Спасибо за интересный рецепт.