ИрискаДВ

Машуля
53 года
Остров-рыба
Iri$k@ писал(а): |
ИрискаДВ писал(а):
ким-чи (не могу - ХОЧУ!!!)
Стесняюсь спросить, это чего |
Ким-чи – это самый любимый деликатес у корейцев, который является основным блюдом в любой трапезе. По сути – это остро приправленные квашеные овощи. Существует множество различных разновидностей ким-чи. По традиции семейные рецепты приготовления ким-чи передаются от матери к дочери, и многие семьи гордятся своими уникальными рецептами.
В состав могут входить в качестве приправ: красный перец, чеснок, лук, имбирь, семена кунжута. В качестве основных ингредиентов: пекинская капуста, редис, морковь, кедровые орешки, груши, каштаны, морские водоросли и др.
Способствует рассасыванию жировых отложений, избавляет от похмелья и даже является противопростудным средством. ИСТИНА!
Вот тут почитай и фотки посмотри.
http://biablasta.ru/raznovidnosti-edy/kim-chi.html