Помогите советом, пожалуйста про готовку на буднях

Ionella

Иванна

39 лет
Крым, Симферополь
Можно приготовить рыбку по этому рецепту:http://forum.say7.info/topic3739.html
Очень вкусно и быстро. У меня по времени заняло 30 мин. это максимум. И к томуже можно использовать и другие сорта рыбы.

Я еще готовлю сырный супчик. Он тоже готовится очень быстро и он ну очень вкусный.

Ингредиенты:
картошка (количество зависит от емкости кастрюли)
лук 1 шт (большой или несколько маленьких)
сливочное масло (для жарки)
полукопченая колбаса (можно и с куриным филе или грудкой)
1 или 2 плавленых сырка (это кому как нравится, я всегда беру 2)

Приготовление:
Картошку почистить и порезать кубиками. Помыть и ставить варить. Тем временем чистим лук и мелко режем его. Обжариваем на сливочном масле. Добавляем его к картошке. Режем колбасу кубиками или полосочками. Обжариваем на сухой сковородке(она выпускает сок) и высыпаем к картошке. Режем плавленый сырок кубиками и тоже кладем в кастрюлю и помешиваем до ростворения сырка. Солим и перчим по вкусу. Если суп с куриным филе то его ставим варить вместе с картошкой.

Я к этому супу еще делаю греночки. Режу кубиками батон и обжариваю на сливочном масле до золотистости. Суп при подаче посыпаю гренками.
Получается очень вкусно. nyam2 И детямь обязательно должно понравится

 
19 Авг 2011 17:09

Страница 1 из 1