Мария, уже не первый раз заглядваюсь на Ваши шедевры - очень красивые хлебушки у Вас получаются.
Скажите, а книга, фото которой Вы разместили, у Вас есть в живом виде? Вы с английского просто переводите и печете?
Мне давно хочется купить какую-нибудь книгу о выпечке хлеба, но такое ощущение, что на русском хороших нет. Или я просто не знаю о них(
Буду благодарна, если ответите на мои вопросы)
Из цельнозерновой еще ни разу не пекла, вот смотрю на этот Ваш хлеб - и готовлюсь, уже даже муку купила цельнозерновую)))