Торт «Шоколадно-масляный»

maman
Ты, наверно, будешь смеяться, но я еще вчера хотела спросить у тебя, как ты так настругала шоколад, что он получился такими прямыми полосками.

Я стругала овощечисткой вдоль ширины плитки и стружка закручивалась в такие завиточки, а я упорно пыталась сделать прямые полоски. Получились, но не очень, т.к. с одного края узкие, с другого пошире.