ulashka
Юлия
46 лет
Москва
Дорогие форумчане, хочу предложить вам наивкуснейший салатик с морепродуктами
. Рецепт этого салата живет в нашей семье уже больше 6 лет, и не один Новый год без него не обходится. Впервые я попробовала его в новогоднюю ночь в гостях у подруги , мама которой только-только вернулась из Италии. И именно этим салатом их угощали в одном из монастырей, по которым они ездили. Отсюда и взялось название. Итак, приступим.
Нам понадобится:
1 пакет морепродуктов -500гр.
1 банка белой фасоли в собственном соку
1 пучок витаминного салата
майонез, соль по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем в подсоленной воде морепродукты, буквально 5-7 мин, иначе будут резиновые.
Сливаем в дуршлаг и остужаем.
В салатнике смешиваем фасоль, салатные листья (порвать руками), морепродукты и майонез.
Все аккуратно перемешиваем, солим по вкусу, и выкладываем на плоское блюдо, на салатные листья.
Салатик готовится очень быстро, а получается потрясающе вкусно
.
Приятного аппетита!