Цветаевский яблочный пирог

Олечка,
можно и я похвастаюсь какая у меня получилась красота и вкуснота?

Вот:



и кусочек:


Делала с домашними садовыми яблочками - маленькими, но очень вкусными и ароматными!
Такое впечатление, что яблоки растворились в заливке вместе с кожурой, которую было лень чистить...

В общем, присоединяюсь к 80 страницам поклонников и от всей души БЛАГОДАРЮ!!!


PS отвезла родителям попробовать по кусочку. Они еще те консерваторы - только шарлотку признают. Папин вердикт: "Готовь еще, только порции ПОБОЛЬШЕ!".