Вкуснейшие сырники с кремовой начинкой

Утащила в закладки безоговорочно. Кстати,я крем-чиз заменяю творожной массой, взбитой со сметаной. Удобно еще, что есть творожные массы уже с наполнителем. Я обычно использую с курагой. Со сгущенкой - слишком приторно, с ванилью - лучше самой добавить ванильки, с ягодами - как-то никак вообще .
Домашний крем-чизз я тоже делаю, но иногда желание испечь рождается по дороге с работы домой , вот я и приспособилась.