А я как раз всегда считала, что такой рецепт классический , еще с детства помню как мама такие готовила!
Вот ведь верно говорят "Сколько людей столько и мнений"
Я вот тушеную капусту в пирогах терпеть не могу , всегда сначала отвариваю а потом чуть чуть обжариваю на масле, по мне так она более нежная получается!