Турецкий Пирог «Tepsi borek» (турецкая кухня)

Привет Ингушь!!!
Как дела твои?
А мне не понятно, как делать эту вкуснятину. У нас здесь таких лепешек не продают. Чем я их могу заменить? И можно ли использовать другие сорта сыра вместо брынзы? например голландский или что то в этом роде?
Вот столько у меня вопросов к тебе появилось?
Гости с Германии приезжают, вот хочу их удивить турецкой кухней
Yraaa~!!! I y menya toge vse poly4ilos sdelat testo otli4noe !!! Klass!!!
Spasibo Ingusha za retept i za podskazky kak prigotovit testo