Турецкий Пирог «Tepsi borek» (турецкая кухня)

Сообщение Автор
 
12 Июл 2011 13:23

Распечатать сообщение
Galiok писал(а):
Ingulia spasibo bolsoe za receptik!

Mne tak ponravilos eto bliudo v turcii, sto ja bila prosto v vostorge kogda nasla ego sdes.


Галина, это блюдо очень легко готовиться, так что обязательно попробуй girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Надеюсь понравится Wink
Спасибо, что заглянула Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
23 Авг 2011 18:03

Распечатать сообщение
Привет Ингушь!!!
Как дела твои? Smile
А мне не понятно, как делать эту вкуснятину. У нас здесь таких лепешек не продают. Чем я их могу заменить? И можно ли использовать другие сорта сыра вместо брынзы? например голландский или что то в этом роде?
Вот столько у меня вопросов к тебе появилось? sharik
Гости с Германии приезжают, вот хочу их удивить турецкой кухней nyam2 nyam2 nyam2
Yraaa~!!! I y menya toge vse poly4ilos sdelat testo otli4noe !!! Klass!!!
Spasibo Ingusha za retept i za podskazky kak prigotovit testo
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
tanya_1

Tanya

34 года
Казахстан

tanya_1Мои рецепты
 
24 Авг 2011 17:02

Распечатать сообщение
Ингушенька!!! Только наткнулась на твой Борек good2 good2 good2
Сразу схватила и в закладки утащила. Очень понравились начинки твои nyam2
Ингуш, уточни для меня пожалуйста, Юфка это и есть тонкий армянский лаваш, тот самый обычный, что круглыми листами продается?
Anngtv

Аня

45 лет
МО, Мытищи

AnngtvМои рецепты
 
25 Авг 2011 12:44

Распечатать сообщение
tanya_1 писал(а):


Привет Ингушь!!!

Как дела твои?

А мне не понятно, как делать эту вкуснятину. У нас здесь таких лепешек не продают. Чем я их могу заменить? И можно ли использовать другие сорта сыра вместо брынзы? например голландский или что то в этом роде?

Вот столько у меня вопросов к тебе появилось?

Гости с Германии приезжают, вот хочу их удивить турецкой кухней


Привет.

Спасибо, все ок Wink

Сыр голландский не подойдет, лучше обычный российский.

А вместо юфки есть такие лепешки фило....очень подходят good

Если будут вопросы пиши friends


Anngtv писал(а):
Ингушенька!!! Только наткнулась на твой Борек

Сразу схватила и в закладки утащила. Очень понравились начинки твои

Ингуш, уточни для меня пожалуйста, Юфка это и есть тонкий армянский лаваш, тот самый обычный, что круглыми листами продается?


СПАСИБОООО girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Да, юфка похлж на армянский лаваш, но она( юфка) тоньше. Еще есть тесто фило Wink тоже подходит good2 good2 good2
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
25 Авг 2011 15:00

Распечатать сообщение
Спасибо, Ингуш girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Буду фило покупать или Юфку, если найду у нас. На рынке поспрошаю Wink
Anngtv

Аня

45 лет
МО, Мытищи

AnngtvМои рецепты
 
25 Авг 2011 15:36

Распечатать сообщение
Anngtv писал(а):
Спасибо, Ингуш

Буду фило покупать или Юфку, если найду у нас. На рынке поспрошаю


давай Wink обязательно найдешь good
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
25 Авг 2011 21:42

Распечатать сообщение
Эххх, нет и фило у нас, жаль так, он как раз сказал, что очень любит это, а у нас такого тут точно не продают. Лаваш есть, но уже готовый как хлеб.
unknown
tanya_1

Tanya

34 года
Казахстан

tanya_1Мои рецепты
 
26 Авг 2011 3:30

Распечатать сообщение
Да простит меня моя любимая Инга, за мой совет... ну не смогла удержаться Embarassed
Таня, если не продаётся, то всегда можно приготовить своими руками, например этот рецепт меня не подвёл... хоть Маша пишет что это не фило, но по мне очень даже фило good2 good2 good2
http://forum.say7.info/topic24766.html
У нас в Москве конечно можно "чёрта лысого купить", т.е. всё что угодно, нужно только не полениться и поискать, а если нет такой возможности, то рецепты нашего любимого форума спасают всегда!
Инга, прости ещё раз что влезла с советом в твоей темке girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Anngtv

Аня

45 лет
МО, Мытищи

AnngtvМои рецепты
 
26 Авг 2011 12:30

Распечатать сообщение
Anngtv писал(а):
Да простит меня моя любимая Инга, за мой совет... ну не смогла удержаться

Да ладно...я не обидчивая girl_haha praising air_kiss
Anngtv писал(а):
Таня, если не продаётся, то всегда можно приготовить своими руками, например этот рецепт меня не подвёл... хоть Маша пишет что это не фило, но по мне очень даже фило

http://forum.say7.info/topic24766.html

У нас в Москве конечно можно "чёрта лысого купить", т.е. всё что угодно, нужно только не полениться и поискать, а если нет такой возможности, то рецепты нашего любимого форума спасают всегда!

Спасибо за совет good2 good2 good2 тесто просто супер good УМНИЧКА что поделилась girl_claping
Anngtv писал(а):
Инга, прости ещё раз что влезла с советом в твоей темке

Наоборот... СПАСИБО Romashki Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
27 Авг 2011 20:28

Распечатать сообщение
спасибо и правда тесто по рецепту подходит, я конечно в этом деле не профессионал, тесто всегда липнет к моим рукам и такая каша получается ))))
Но я руки не опускаю и даже если все не так, все равно постараюсь его осилить)))
Спасибо за ценную ссылку!!!! Rose Romashki Rose Romashki Rose Rose Romashki Rose Romashki
tanya_1

Tanya

34 года
Казахстан

tanya_1Мои рецепты
 
01 Сен 2011 20:22

Распечатать сообщение
Инга, большое спасибо за рецепт! Нашей семье очень понравился этот пирог good2 Правда, я сделала такую начинку: обжарила на раст.масле репчатый лук, тертый картофель и фарш. Тесто брала фило из турецкого магазина.
Фото не покажу, т.к. временные проблемы с фотоаппаратом sad
osidan

Ольга

43 года


osidanМои рецепты
 
01 Сен 2011 20:28

Распечатать сообщение
osidan писал(а):
Инга, большое спасибо за рецепт! Нашей семье очень понравился этот пирог Правда, я сделала такую начинку: обжарила на раст.масле репчатый лук, тертый картофель и фарш. Тесто брала фило из турецкого магазина.

Фото не покажу, т.к. временные проблемы с фотоаппаратом


Ольга, спасибо friends
Так приятно читать такие приятные отзывы give_heart give_heart give_heart
СПАСИБО Romashki Romashki Romashki
Рада, что понравилось...а начинка самое ОНО nyam2 good2
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
05 Ноя 2011 14:26

Распечатать сообщение
Sposibo za ciudesnii retept. Cac ego nashla srazu za nego vzealasi, seicias on u menea peciotisea. girl_claping girl_claping girl_claping air_kiss Rose


Получилось оболденно. nyam2 Всем понравилось. Спасибо Romashki Romashki Romashki Сегодня вечером опять буду делать nyam2 morning1 Yahoo!
Cerstela

Stela

49 лет
Moldova

CerstelaМои рецепты
 
07 Ноя 2011 15:18

Распечатать сообщение
Cerstela писал(а):
Sposibo za ciudesnii retept. Cac ego nashla srazu za nego vzealasi, seicias on u menea peciotisea.





Получилось оболденно. Всем понравилось. Спасибо Сегодня вечером опять буду делать


НА ЗДОРОВЬЕ girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
\
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
17 Янв 2012 12:05

Распечатать сообщение
Вчера делала ещё и Борек Rose Я его делала раньше с тонким лавашом,а тут из Стамбула привезла тонкое тесто специально для борека.Балую теперь своих girl_claping
Фото

Очень вкусно и не сложно,а главное быстро girl_claping Спасибо большое Romashki
Монтиша

Наталия

47 лет
Москва

МонтишаМои рецепты
 
18 Янв 2012 12:16

Распечатать сообщение
Монтиша писал(а):
Вчера делала ещё и Борек Я его делала раньше с тонким лавашом,а тут из Стамбула привезла тонкое тесто специально для борека.Балую теперь своих

Красота good good good

Монтиша писал(а):
Очень вкусно и не сложно,а главное быстро Спасибо большое

Я тоже этот реепт люблю...возни мало, а вкусно ну ОЧЕНЬ nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Спасибо за отзыв girl_in_love и за фото girl_in_love

Romashki Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
03 Июл 2012 19:09

Распечатать сообщение
Ингуша,классный рецепт.спасибо.буду делать.
Я -твоя преданная поклонница Romashki Удачи и благополучия тебе.
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
03 Июл 2012 19:48

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
Ингуша,классный рецепт.спасибо.буду делать.

Я -твоя преданная поклонница Удачи и благополучия тебе.


Елена, спасибо friends
Так приятно girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
06 Июл 2012 22:12

Распечатать сообщение
У меня вопрос: если брать армянский лаваш, то нужно брать уже готовый, печеный?
Selfox

Наталия

41 год
Волгоград

SelfoxМои рецепты
 
07 Июл 2012 0:28

Распечатать сообщение
Selfox писал(а):
У меня вопрос: если брать армянский лаваш, то нужно брать уже готовый, печеный?


Да, берешь уже готовый.
Юфка сама по себе это готовое тесто, но не нак хорошо прожарено, как арм. лаваш.

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
21 Ноя 2012 16:18

Распечатать сообщение
Инга, это сново Я, ваш поклонник, так сказать girl_bye Вот купила Юфку, купила не соленый сыр, все покупала в турецком магазинчике, чтобы уж наверняка все было правильно Embarassed Теперь у меня вопрос, а сколько сыра нужно? На глаз пока не решаюсь делать. Так что, жду от Вас ответа, сколько примерно нужно брать сыра.
hellwad

Ольга

40 лет
Дюссельдорф

hellwadМои рецепты
 
21 Ноя 2012 19:57

Распечатать сообщение
hellwad писал(а):
Инга, это сново Я, ваш поклонник, так сказать Вот купила Юфку, купила не соленый сыр, все покупала в турецком магазинчике, чтобы уж наверняка все было правильно Теперь у меня вопрос, а сколько сыра нужно? На глаз пока не решаюсь делать. Так что, жду от Вас ответа, сколько примерно нужно брать сыра.


Оля спасибо за такие теплые слова friends Rose sharik

Вот про сыр это вопросик unknown я на глаз кладу.....
Смотри на всю упаковку Юфки мне понадобилось по головки сыра...сыр был диаметром с столовую тарелку.......сколько было в граммах я не знаю Embarassed

Надеюсь так хоть помогла.... girl_in_love

Мой совет...не бойся экспериментировать Wink ты же знаешь вкус семьи кто и как любит.....любите много сыра, клади побольше.....

Удачи....потом напиши friends
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
21 Ноя 2012 20:37

Распечатать сообщение
Cпасибо Инга и на этом!!!)))) Потом расскажу как все получилось! Smile
hellwad

Ольга

40 лет
Дюссельдорф

hellwadМои рецепты
 
24 Ноя 2012 14:28

Распечатать сообщение
hellwad писал(а):
Cпасибо Инга и на этом!!!)))) Потом расскажу как все получилось!


Rose girl_claping girl_in_love
Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
17 Янв 2013 19:10

Распечатать сообщение
Ингуша привет, я к тебе вот с каким вопросом, из такой как у тебя юфки турецкую пахлаву делают или это другая специальная какая то? У нас продают только такую как у тебя показано а я хочу испечь пахлаву, незнаю можно ли.
Мирвари

Эльмира

42 года
Баку

МирвариМои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |