Турецкий Пирог «Tepsi borek» (турецкая кухня)

Ингушенька!!! Только наткнулась на твой Борек
Сразу схватила и в закладки утащила. Очень понравились начинки твои
Ингуш, уточни для меня пожалуйста, Юфка это и есть тонкий армянский лаваш, тот самый обычный, что круглыми листами продается?