Турецкий Пирог «Tepsi borek» (турецкая кухня)

hellwad писал(а):

Инга, это сново Я, ваш поклонник, так сказать Вот купила Юфку, купила не соленый сыр, все покупала в турецком магазинчике, чтобы уж наверняка все было правильно Теперь у меня вопрос, а сколько сыра нужно? На глаз пока не решаюсь делать. Так что, жду от Вас ответа, сколько примерно нужно брать сыра.

Оля спасибо за такие теплые слова

Вот про сыр это вопросик я на глаз кладу.....
Смотри на всю упаковку Юфки мне понадобилось по головки сыра...сыр был диаметром с столовую тарелку.......сколько было в граммах я не знаю

Надеюсь так хоть помогла....

Мой совет...не бойся экспериментировать ты же знаешь вкус семьи кто и как любит.....любите много сыра, клади побольше.....

Удачи....потом напиши