АНУЛЯ
Диана
49 лет
Украина,Николаев
Девочки, кто спрашивал - закрывать крышкой не нужно, иначе как испарится лишняя жидкость?. И еще, очень сгущенка зависит от той посуда, в какой варите. Пробуйте в разной. Мне сейчас понравилось варить в кастрюле с тефлоновым покрытием- получается вкуснее. Кроме молока и сахара - ничего больше не добавляю. Кстати, если в конце свернулось кусочками - перебейте погружным блендером - все отлично расходится, получается однородная,кремообразная