Соленые помидоры

Евгений, и у меня вопрос...
Вернее два:
- Я так поняла, что Вы заливаете горячим маринадом, да?
- И сколько такие помидорчики стоят? Крышки-то пластмассовые, не герметичная закатка...

Спасибо!