Алекспалыч
Александр
67 лет
Минск
Все очень просто и быстро.В глубокое блюдо разбиваем 2 яйца.Туда же добавляем 1-у мелко-мелко порезанную луковицу среднего размера и натертый сыр примерно грамм 200-250.Все это интенсивно перемешиваем вилкой.Разогреваем на сковороде с антипригарным покрытием подсолнечное масло.По очереди берем ломтик батона и накладываем на него нашу сырную массу-а затем сразу на сковороду массой вниз.И так раз за разом.Обжариваем до золотистого цвета.При желании можно перевернуть и слегка обжарить вторую сторону батона.Сырой лук при этом почти и не чувствуется.Смачна есцi.