Черешки мангольда, тушёные в сметане «Неженка»

b]Nadezhda_59[/b] Надя, это листовая свёкла! Она красивая, декоративная, кучерявая, нескольких цветов, сочная, яркая, вкусная, полезная. Съедобного корнеплода не образует, только пышная ботва и сочные черешки.

FotoTanya писал(а):

девочки в "Болталке для дачниц" частенько мангольд вспоминают и показывают друг другу свой урожай

Танюшка, ты меня чрезвычайно обрадовала и обнадёжила ! Я хоть и аховая дачница, но надо мне наверное к ним в болталку завернуть.
Да, вот они мангольд-то выращивают, а куда потом деют-то его ? И хде от них рецепты применения, спрашивается?